Vreme je poletno in kumarični bum je v polnem razmahu. Zakaj torej ne bi izvlekli velikega kozarca, vzeli kup svežih kumaric in se lotili kisanja! To je kisla kumarica, ki se je ne morete naveličati, odlična z enolončnicami, v sendvičih, pa tudi sama po sebi je okusna in hladi v vročih poletnih dneh. Poleg tega, da je ta kisla kumarica okusna, je tudi zelo zdrava, saj je fermentirana, kar pomeni, da je polna koristnih bakterij, ki vzpostavljajo ravnovesje črevesne flore in so dobre za želodec. To velja tudi za sok, zato ga je škoda zavreči.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Pomaga pri hujšanju
Sok iz kislih kumaric pospešuje presnovo, zato vas lahko, če ga redno uživate, prvih nekaj dni spodbuja k hujšanju – ko pa enkrat vzpostavite ravnovesje, ga ni več, zato ne obupajte! Še več, če ga pijete vsak dan, pomaga telesu pri razstrupljanju, zato lahko hitreje začnete hujšati.
Preprečuje mišično vročino
Po naporni vadbi spijte pol decilitra soka iz kislih kumaric, saj študije kažejo, da ima protikrčilni učinek, zato lahko naslednji dan preprečite in ublažite mišične krče ter zmanjšate bolečine v mišicah. Vendar pa pazite, da ne presežete polovične količine deci, da po vadbi v telo ne boste vnesli preveč soli.
Krepi imunski sistem
Ker podpira zdravo črevesno floro, kisel kumarični sok posredno podpira tudi imunski sistem. Raziskave kažejo, da zdravje naše črevesne flore vpliva na delovanje našega imunskega sistema.
