V kuhinji je veliko sestavin, katerih voda za kuhanje je lahko pravi zaklad. Tukaj je nekaj praktičnih idej iz revije Fanny za uporabo vode za kuhanje!
Uporaba vode za kuhanje testenin
Omake lahko odlično zgostite z vodo, v kateri ste kuhali testenine. Pri pripravi omake dodajte zajemalko vode, v kateri ste jo kuhali, da bo bolj kremasta in bogatejša. Enako lahko storimo z zelenjavo.
Namesto začimb
Voda, v kateri se kuha šunka, je lahko odlična osnova za juhe, saj je bogata z okusi in hranili, kar ji daje dodaten okus, ne da bi bilo treba dodajati dodatne začimbe. Uporabite ga lahko za fižolovo juho ali celo jedi iz zelja.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Naj rastline cvetijo
Voda za kuhanje riža je koristen vir hranil za rastline, saj je bogata z minerali, elementi v sledovih in vitamini. Pustite, da se ohladi, in nato z njim prelijte po tleh svojih rastlin, da podprete njihovo rast kot naravno gnojilo. Še posebej cvetoče sobne rastline bodo cenile to nego.
Umijmo si obraze z njim.
Ko kuhate jajca, se v vodi raztopi veliko beljakovin in hranil, kar lahko blagodejno vpliva na kožo. Pustite, da se ohladi, nato pa vanj pomočite vatno blazinico in si z njo obrišite obraz. Uporablja se lahko kot učinkovit tonik, saj dragocena hranila pomagajo hidrirati in mehčati kožo.
Uporaba vode za kuhanje krompirja
Ko je krompir kuhan, se vodi doda škrob, zaradi česar je odlična za zgoščevanje enolončnic in juh. Uporablja se lahko tudi kot čistilo: odlično odstranjuje maščobo in ostanke hrane s štedilnika ali posode. To storite tako, da vanjo pomočite gobo, zdrgnete želeno površino, pustite nekaj časa delovati in jo obrišete s čisto, vlažno krpo.
Uporabimo ga dvakrat
Pri kuhanju ali kuhanju na pari zelenjave ne odlivajte vode, v kateri se je kuhala. Bogat je z vitamini in minerali, zato je lahko odlična osnova za zelenjavno juho ali omako, lahko pa v njem skuhate tudi riž ali testenine. To omogoča tudi uporabo dragocenih hranil.
