Britanski kralj Karel III. je bil deležen ostrih kritik, ker je za pripravo državne večerje v čast francoskega predsednika Emmanuela Macrona izbral francoskega zvezdniškega kuharja. Razkošni dogodek v čast francoskega predsednika in njegove žene Brigitte Macron se je odvil na gradu Windsor.
Kralj Karel III., ki je na prestolu že skoraj tri leta, je francoskega kuharja Raymonda Blanca prosil za kulinarična doživetja, kar je v palači menda povzročilo resno ogorčenje. Darren McGrady, pokojni kralj Karl II., nekdanji osebni kuhar Elizabete, princese Diane, Williama in princa Harryja, je v intervjuju ostro kritiziral odločitev:
ilustracija
Photo: pixabvay.com
Razumem, da je Raymond Blanc eden najboljših kuharjev na svetu, razumem, da je ambasador kraljeve fundacije in razumem, da je vse to narejeno v duhu Entente Cordiale – ampak to je velika klofuta kraljevim kuharjem.
Dodal je: »Gotovo Macron ne bo povabil britanskih kuharjev, če bo kralj Karel uradno obiskal Francijo.«
Vendar je Raymond Blanc te kritike zavrnil in poudaril pomen sodelovanja:
Vsakdo ima lahko svoje mnenje – tudi jaz imam svoje. Verjamem v povezovanje ljudi.
Zvezdniški kuhar je tudi poudaril, da ni delal sam, saj je pri sestavljanju jedilnika sodeloval tudi kraljevi kuhar Mark Flanagan.
Blanc je dejal:
Vse bi lahko naredil sam, a Mark je ustvaril čudovito jed – piščanca Rhug Estate z britanskimi sestavinami, s čudovito omako iz pehtrana, v francoskem slogu. Bil je fantastičen večer.
Jedilnik je bil v francoskem slogu, gostje pa so bili deležni posebnega koktajla. Novo ustvarjeni koktajl L’entente je vseboval britanski gin, limonino kremo in janežev liker, okrašen s francoskimi plavicami in angleškimi vrtnicami. To je bila prva državna večerja za Catherine, valižansko vojvodinjo, po skoraj dveh letih, sedela pa je ob boku premierja Keirja Starmerja in nogometne zvezdnice Mary Earps, poroča Daily Star.
