Še nikoli nisi jedel česa tako okusnega! Fantastična kombinacija z milkshake pudingom! Če hočeš malo razvajanja, moraš pripraviti to sladico. Puding iz mehkega vanilijevega zdroba, obložen s sadjem in mehko biskvitno torto. Nezgrešljivo, bo najljubša vsej družini! Pokažemo vam recept!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Mlečni puding s pudingom
Sestavine:
4 skodelice 2,8 odstotka mleka (1 l)
2/3 skodelice zdroba (10 dkg)
3/4 skodelice sladkorja (12 dkg)
1-2 žlički vanilijevega ekstrakta ali arome
1 ščepec soli
1 zavitek vanilijevega pudinga v prahu (kuhan)
1 žlica masla
dno:
sadje po okusu
8-10 otroških biskvit
Tukaj je, kako ga narediti:
Puding zmešamo v pol vrčka mleka in odstavimo.
Preostalo mleko vlijemo v ponev, nato vmešamo sol, sladkor, vanilijo in zdrob.
Začnite segrevati in kuhajte, dokler se zdrob ne zmehča in zgosti.
Pravzaprav kuhajte debelejši mlečni napitek na majhnem ognju.
Dodajte maslo in zmešajte z njim tudi! Ko končate, dodajte kremno mleko v prahu in na majhnem ognju kuhajte zdrobov puding ter nenehno mešajte.
Nalijte v več manjših skled ali večjo skledo, v kateri ste že položili otroško biskvitno torto in sesekljano sadje na dnu. To storite, preden začnete kuhati, saj takoj, ko je puding pripravljen, ga je treba vliti vanj, ko je še vroč, da ne postane grudast.
Pustite vse, da se na koncu ohladi, vendar ga lahko toplo pojeste in postavite v hladilnik. Če ga naredite z otroško biskvitno torto, bo trajalo nekaj ur, da se zmehča.
Dober apetit!
Vir: Margó Rupáner-Gallé
