Pričakujete goste v sezoni češenj? Ali ne želite speči dveh pladnjev svojih najljubših češnjevih piškotov? Nato ga pripravite v plinski posodi, saj lahko sprejme večjo porcijo. Te poslastice ne morete zgrešiti! Ta recept je sijajen, saj ga lahko narediš kasneje z drugim sadjem, lahko dodaš marelice, na začetku jeseni pa tudi slive! Sedaj vam pokažemo recept za češnjeve piškote, vaša mešana torta bo sladka in malo kiselkasta hkrati.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Sestavine:
50 dkg moke
1,5 paketa pecilnega praška
3 dl mleka
3 jajca
30 dkg sladkorja
15 dkg masti
40 dkg razkoščičenih češenj
mandlji (neobvezno)
Naredite ga takole:
V skledi stepemo jajca s sladkorjem in maščobo.
Tej mešanici dodajte moko in pecilni prašek. Premešamo in postopoma dodajamo mleko ter mešamo, dokler ni lepo gladko.
Plinski pekač namastimo in rahlo pomokamo. Vlijemo testo, nato pa po vrhu potapkamo oprane, odcejene, izkoščičene in pomokane češnje. Po vrhu lahko potresete tudi narezane mandlje.
Pečemo na 160 stopinjah C, počasi, v načinu peka zgoraj spodaj. Preverite z nožnim testom.
Narežite ga in postrezite s sladkorjem v prahu!
Kakšna je velikost plinskega žara?
Običajno se giblje med 40×35 cm. Med posodami so možne manjše razlike, saj je njihova velikost odvisna od plinskega štedilnika, saj je v osnovi priložen aparatu ob nakupu.
vir: mindmegette.hu
