Postavitev cilja je lahko zelo spodbudna, če vam ni treba, da se ga lotite sami. Dvojica mati in sin pravita, da je v njunem primeru veliko olajšanje, če lahko kilograme odpravljata skupaj in se po potrebi medsebojno spodbujata ali celo potiskata.
„Za kosilo sem pojedel kilogram lazanje“
Matthew je začel hitro pridobivati na teži pri približno 13 letih, medtem ko se ga njegova mama spominja, da je imel v svojem posvetnem življenju polno postavo. V njuni družini je več kuharjev in gostincev, vsi so bili dobri kuharji in so imeli radi tradicionalne, mastne jedi.
”Pred približno šestimi meseci sem srečal prijatelja in ga prosil, naj posname nekaj fotografij mene in mojega avtomobila” – pravi mladenič. ”Ko sem videl, kako sem videti na fotografiji, sem se zgrozil, saj takšna prekomerna telesna teža očitno ni všeč ženskam, pomislil pa sem tudi, da bi lahko imel resne zdravstvene težave, če bi tako nadaljeval. Naslednji dan sem se odločila, da se bom začela postiti, in pri 140 kilogramih sem se vsak dan odpravila na sprehod. Eno seanso sem izpustil, naslednji dan pa sem se kaznoval s hojo po mestu, kar je 12 km. Včasih sem pojedel 3500-4500 kalorij na dan in kilogram lazanje je zlahka zadostoval za kosilo. V času posta sem zaužil največ 1000 do 1500 kalorij.“
Po enem tednu sem se mu pridružil, da mu ne bi bilo tako težko samemu
– nadaljuje njena mati. ”ama delam deset ur na dan v trgovini, moj sin pa dela v gradbeništvu kot varilec. Nenehno sva bila lačna in izčrpana.“
„Če boste toliko jedli, ne boste shujšali.“
Ko je videl njuno trpljenje, jima je družinski član ponudil strokovno pomoč.
”Po treh tednih postenja sem sama začela izvajati Andijev program življenjskega sloga“ – pravi Zita.
Moj sin pa je še naprej stradal. Ko je videl, da jem petkrat na dan, je rekel: ‘Mami, če boš toliko jedla, ne boš shujšala. Vendar sem v dveh tednih izgubila več kilogramov kot v treh tednih stradanja. Takrat je moj sin dobil željo.
Čeprav ji delo ne omogoča, da bi jedla pet obrokov na dan, vedno poje tri obroke, ki jih ima, in obroke iz programa. V petih mesecih sem izgubila 24 kilogramov, moj sin pa 32. Imela sem veliko težav z želodcem. Opravila sem gastroskopijo, kolonoskopijo, računalniško tomografijo, vendar niso mogli najti težave. Odkar sva spremenila način življenja, ni bolečin. Moj sin pa je imel visok krvni tlak in veliko krvavitev iz nosu, vendar je v zadnjih nekaj mesecih to popolnoma izginilo.“
”Približno deset let sem imel veliko povečano telesno težo“ – prizna Matthew. ”V tem času se na to do neke mere navadiš, toda zdaj, ko je to izginilo, vidim, kako težko se je bilo gibati in delati. Razlika je nepopisna.”
„Želel sem podpirati svojega sina“
Želita izgubiti še nekaj kilogramov in nameravata takšen način življenja ohraniti dolgoročno, saj sta se sama prepričala, kako dobro vpliva na njuno zdravje.
”Pogosto ni lahko, saj moram vsak dan kuhati in pripravljati obroke za moža“ – pravi Zita. ”Slabo spim, v službo hodim zgodaj, zato sem pogosto v kuhinji že ob dveh zjutraj. Veliko ljudi pravi, da nimajo časa, vendar mislim, da je to le izgovor. Če se nekdo v svoji glavi odloči, da bo to počel, si lahko vzame čas.
Vprašati se moramo, ali res želimo shujšati in postati bolj zdravi. Meni je verjetno pomagalo tudi to, da sem kot starš želel pri tem podpreti svojega otroka. Rekel sem si, če sem debel, naredimo to skupaj in bodimo ponosni drug na drugega.
Delam na blagajni, vsaj dve osebi na dan mi povesta, koliko sem shujšala. Tudi jaz sem nečimrna, seveda mi je všeč pohvala. Vsem svetujem, naj si vzamejo čas, shujšajo in potem bodo veliko bolj srečni.”
Veliko ljudi sledi njunemu zgledu
Njuna spektakularna preobrazba motivira številne člane njune družine in prijatelje.
”Ne vsega, ampak nekatera živila iz naše prehrane zdaj uživa vsa družina” – pravi Zita.
Mislim, da je zelo napačno prepričanje, da je zdrava hrana brez okusa in slaba.
Eno solato na primer obožujejo moj drugi sin, snaha in celo vnuk. Zelo priljubljena je tudi piščančja tortilja. Piščančjih prsi iz kokosovega mleka s kurkumo še nikoli nisem jedla in so bolj okusne kot tradicionalni kremni – sirni piščanec. Občasno sem kakšno jed poslala v pokušino svoji mami, saj ima tudi ona veliko prekomerno telesno težo. Zdaj ima več kot 70 let, vendar je bila odprta za to, in ko sem imela minus 15 kilogramov, je tudi ona začela z Andijevim programom. Izgubila je že šest kilogramov in pravi, da se počuti veliko bolje in se lažje giblje. Boljše počutje je tudi posledica tega, da dobro živimo in se ne nasitimo, kot smo se prej, z mastno in težko hrano. Sladki krompir in piščanca z zelenim grahom lahko jemo prav tako dobro kot nadevano zelje ali enolončnico, vendar pri tem ne preobremenjujemo telesa.“