V času naših babic je bila osnovna sestavina za konzerviranje, nato je za nekaj časa postala pastorka; na srečo pa jo vse več sodobnih gospodinj uporablja kot surovino. Iz kutine lahko naredimo marmelade, džeme in seveda ne pozabimo na kutin sir. To sadje je pravo čudežno zdravilo, vredno ga je jesti čim pogosteje. Najbolje bi bilo surovo, vendar je za to pretrdo; lahko pa iz nje pripravite tudi kutin čaj, na primer tako, da rezine namočite v limonin sok in jih nato posušite. Zbrali smo učinke kutine.
Podpira prebavo
Kutin sok učinkovito zmanjšuje simptome razjede na želodcu, pomaga pa tudi pri kolitisu, driski in zaprtju. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin jo je vredno uživati tudi pri blažjih prebavnih težavah.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Kutina je naravno protivnetno sredstvo.
Kutina ima zelo veliko vitamina C, ki ne le podpira delovanje imunskega sistema, ampak tudi pomaga zmanjšati vnetja.
Pomaga pri hujšanju.
Pomaga tudi, če želite izgubiti nekaj kilogramov zaradi svojega prebavnega stimulativnega in razstrupljevalnega učinka; poleg tega ima zelo malo kalorij, zato jo lahko varno uživate tudi, če ste na dieti.
Naše srce vam bo hvaležno.
Ker je bogata z magnezijem in kalijem, lahko redno uživanje pomaga uravnavati krvni tlak, lahko pa tudi zniža raven holesterola in sladkorja v krvi. Bogata je tudi z antioksidanti in pomaga premagati stres.
Bogata je tudi z železom.
Če se pogosto počutite izčrpane in depresivne, je možno, da se spopadate s pomanjkanjem železa. Če sumite na to, se posvetujte z družinskim zdravnikom, medtem pa je kutino vredno uživati, saj ima veliko železa in vsebuje veliko vitamina C – slednji pomaga pri absorpciji železa.
Učinkovita tudi proti prehladu
Kutina ima močan protivirusni in baktericidni učinek, raziskave pa potrjujejo tudi, da pomaga pri okrevanju po virusnih boleznih. Prav tako znižuje vročino in neprijetne simptome prehlada.
