Je osnovno živilo in ga lahko pripravimo na različne načine, raste pa na večini majhnih vrtov. Pridelovanje krompirja lahko še vedno povzroča težave, saj gojenje na prostem zavzame veliko prostora, redno polnjenje gredic pa je težko fizično delo. Če imate manjši vrt, ne boste imeli prostora za drugo zelenjavo, krompir pa med rastjo popije veliko hranilnih snovi iz zemlje, zato bo, če boste prihodnje leto na njegovem mestu zasadili kaj drugega, tudi po temeljitem gnojenju počasi rasel. Na srečo lahko krompir gojite na način, ki prihrani prostor: s to
ilustracija
Fotó: pixabay.com
metodo zaboja lahko gojite svoje pridelke celo na balkonu.
Krompir lahko gojimo tudi v posodah
Hobi vrtnar je v skupini na Facebooku delil sijajno rešitev: krompir je posadil v zaboje za mleko, med seno, in tako ni le požel obilne letine, ampak so mu škodljivci preprečili, da bi prišel do dragocenih gomoljev. Za razliko od metode z vrečko vam ni treba skrbeti, da bi se krompirjeva semena razmočila, saj jih lahko v predelku nenehno zračimo, seno pa tako dobro zadržuje vlago, da ga je treba le redko zalivati. Zelena stebla in listi krompirja poženejo skozi luknjice v zabojih, tako da lahko več zabojev zložite enega na drugega, kar pomeni, da lahko krompir gojite tudi na manjšem balkonu.
Naredi takole:
Potrebovali boste visoke posode z večjimi luknjami, da bodo stebla krompirja lahko zlezla ven. Napolnite dno zabojev s senom, nato dodajte zgornjo plast zemlje z vašega vrta ali zrel kompost. Medtem ob straneh zabojev obložite seno, da vam zemlja ne odpade! V manjšo posodo lahko posadite 3-4 semenske krompirje, v večjo pa 5-6, vendar med njimi pustite vsaj 15 centimetrov prostora in pazite, da so kalčki obrnjeni navzgor. Ko gomolje posadite, po vrhu posujte še 5-10 centimetrov zemlje ali komposta in jih pokrijte s slamo. Ko končate z enim predelkom, napolnite naslednjega tako, da jih zložite enega na drugega. Zaboje postavite na sončno mesto in rastline redno zalivajte; Ko se stebla posušijo, lahko pridelek pobiramo.