Če želite ohraniti težo ali ste na dieti, ni priporočljivo jesti po šestih zvečer. Vsaj toliko ljudi to ve; a ta izjava res drži? Kaj pa, če prideš domov šele ob sedmi uri zvečer; se je bolje postiti in zdržati do jutra ali naj pojem nekaj grižljajev? Za mnoge je večerja vedno ob drugi uri, zato je težko biti točen. Večerja, zaužita ob nepravem času, še posebej obilna, pa ni slaba le za postavo, ampak tudi za zdravje. „Veliko stvari lahko vpliva na to, kdaj bomo jedli večerjo, na primer naša služba, naši urniki, kako lačni smo, katera zdravila jemljemo in celo, kdaj ostali člani družine sedejo za mizo” – je dejal preventiva.com. .. nutricionistki Catherine Canadeo, ki je še dodala, da je bolje spremeniti urnik in večerjati ob uri, ki je za naše zdravje najbolj primerna – torej med 5. in 7. uro popoldne.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Kasneje, bolj je nezdravo
Nutricionistka je poudarila, da je seveda glavno, kaj jemo, torej naj bo v naši prehrani dovolj hranil, kot so ogljikovi hidrati, beljakovine in veliko zelenjave; pomembno pa je tudi časovno določiti čas zadnjega obroka. „Pozneje ko sedemo za mizo, manj bi morali zvečer pojesti”
– je dodala strokovnjakinja. Študija je pokazala, da tisti, ki večerjajo ob petih popoldne, porabijo 60 kcal več kot tisti, ki jedo pozneje. Poleg tega so tudi druge raziskave potrdile, da imajo zgodnji večerjalci nižjo raven sladkorja v krvi, hitrejšo presnovo maščob, boljši spanec, hitrejšo prebavo in nižji krvni tlak.
Toda kaj naj stori, če ob petih ne more jesti?
Tistim, ki jim je ta zgodnji čas za večerjo nemogoč, po besedah Canadea ni treba obupati, a naj bodo pozorni na to, da jedo najpozneje tri do štiri ure pred spanjem in ne pozneje. Ker zvečer se naša prebava upočasni in naše telo shrani več kalorij, če na primer jemo tik pred spanjem. Zgodnja večerja ni koristna le za dietete: tisti, ki trpijo za refluksom, ponoči manj trpijo zaradi simptomov.
Prezgodaj ni sreče
Ključno je torej, kdaj greš spat; kajti tudi če večerjate ob petih, če ste budni do enajstih ali celo do polnoči, boste kasneje še vedno lačni, in če ste eden tistih, ki ne morejo zaspati na prazen želodec, ne boste bodi samo lačen, pa boš zjutraj tudi neprespan. Proti mučni lakoti lahko veliko naredite tudi čez dan, če zaužijete obilen zajtrk, običajno kosilo, a manjšo porcijo večerje. Poleg časa je pomembna tudi rednost. „Vsakdo, ki dosledno večerja vsak večer ob istem času, bo lažje shujšal, imel več energije in manj verjetno, da bo imel prebavne težave”- je dodal Canadeo. Bistvo je bistvo: najbolj zdravo je torej večerjati zgodaj, če pa tega ne morete storiti, poskrbite, da bo vaš zadnji obrok najkasneje štiri ure pred spanjem in po možnosti vsak dan ob isti uri.
