Oldal kiválasztása

KEFIRJEV-JAGODNI KOLAČ: BABIČIN SKRIVNI RECEPT

Sezona jagod je v polnem razmahu, zato se tega sadeža ne morete naveličati! Če pa želite za jagode nekaj okusnega, poskusite ta kefirjev kolač! Tukaj je super recept.

Če imate radi jagode, boste v njih zagotovo uživali ne le sami, ampak jih boste dodali tudi različnim sladicam. Zdaj vam bomo pokazali recept, ki ga lahko brez težav pripravite tudi za konec tedna, saj to torto obožujejo vsi!

ilustracija
Fotó: pixabay.com

Sestavine:
1,5 skodelice svežih jagod (približno 30 dkg)
1 kozarec kefirja
2 skodelici moke
1 skodelica sladkorja
0,5 skodelice olja za kuhanje
2 jajci
1 zavojček pecilnega praška
1 zavojček vaniljevega sladkorja

Za pripravo:
Zmešajte vse sestavine razen jagod.
Posodo potresite z moko, vanjo vlijte mešanico in vanjo vrzite jagode.
Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 C 25 minut.
Preizkusite s testerjem: zobotrebcem, vstavljenim v testo. Če se ne lepi, ste lahko prepričani, da je pecivo pripravljeno.
Vzemite ga iz pečice in počakajte, da se ohladi. Po vrhu lahko potresete sladkor v prahu.

Nasvet:
V testo lahko vmešate tudi malo cimeta ali naribane limonine lupine.

Uživajte v obroku!