Tega retro piškota ne smete pozabiti! Moja babica jih je pripravljala ves čas, dobili pa ste jih lahko tudi v trgovinah, čeprav nikoli niso bili tako okusni in sveži kot domači. Priprava je izjemno hitra, pa tudi recept je zelo preprost. Okusno je postreženo z jutranjo kavo ali čajem. Tukaj je navodilo za pripravo!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Sestavine:
22 dkg margarine
10 dkg sladkorja
1 veliko jajce
1 zavojček vanilijevega sladkorja
30 dkg moke za štrudelj
1/2 žličke pecilnega praška
ščepec soli
naribana lupina 1/2 limone
Za pripravo:
Margarino s sladkorjem zmešajte do puhaste zmesi, nato dodajte druge sestavine. Dajte v vrečko za brizganje z zvezdasto konico in na pekač, obložen s papirjem za peko, iztisnite v poljubne kroge ali obroče.
Če želite narediti kakav, v polovico testa vmešajte nesladkan kakav v prahu, lahko pa posujete s kokosovimi kosmiči.
Pečemo jih v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah, dokler se zlato rjavo ne obarvajo. Pečene ploščice ali obročke lahko za dekoracijo pokapate s stopljeno čokolado ali pa jih z njo premažete. Čokolado lahko okrasite in okusite po svojem okusu.
Dober tek!
