Težko se je upreti gumijastim medvedkom, in ko jih enkrat začnete jesti, se je težko ustaviti. Na srečo lahko to različico jeste, ne da bi škodovali svojemu telesu, saj ne vsebuje barvil ali konzervansov. Ponudite jo lahko tudi otrokom. Najboljše pri tem je, da lahko zdravo različico gumijastih medvedkov v kratkem času pripravite doma. Odlična ideja za praznike, tudi za božič. Prav tako se prilega v paket z darili, kar je majhno in prijetno presenečenje. Tukaj je recept.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Sestavine:
2,5 dl sveže iztisnjenega, filtriranega pomarančnega soka
sok 1/2 limone
2 do 3 žlice kristalnega sladkorja (namesto njega lahko uporabite sladilo)
3 žlice želatine v prahu
Za pripravo:
Zmešajte sadni sok, eritritol in želatino, nato med nenehnim mešanjem segrejte, vendar ne zavrite.
Pustite, da se tekočina nekaj minut ohlaja. Prelijte v silikonski model za torte ali pekač in za 15 minut postavite v hladilnik, da se strdi.
Z božičkom ali katerim koli drugim modelčkom za piškote izdolbemo.
Uživajte!
Nasvet:
Za mešanico okusov in barv te božanske poslastice jo lahko pripravite tudi iz katerega koli sadnega ali zelenjavnega soka (npr. korenja, pese).