To pecivo je vredna priloga k kosilu ob koncu tedna. Vaši gostje jo bodo zagotovo vzljubili. Njena priprava je zelo preprosta, saj so fige dodane maku v kozarcu, zaradi česar ima poseben okus. Tukaj je super recept.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Sestavine:
1 skodelica moke
1 skodelica sladkorja
1 skodelica mletih makovih semen
1 skodelica mleka
1 naribano jabolko
1 naribana limonina lupina
1/2 pecilnega praška
2 žlici masla
2 jajci
oreščki za preliv
8 fig, prerezanih na pol
Za pripravo:
V skledi zmešajte mak, moko in pecilni prašek. Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo mleko in maslo. Mokrim sestavinam postopoma dodajte mešanico moke. Mešamo, dokler ne dobimo grudic.
Jabolka operemo, olupimo in naribamo. To in naribano limonino lupinico vmešajte v testo.
Pekač obložite s papirjem za peko in vanj vlijte zmes, nato pa vanj po okusu razporedite oprane in razpolovljene fige. Za okras dajte na vrh koščke orehov, ki jih prav tako lepo razporedite po pekaču.
Pecite 20 minut pri 180 C, dokler ni pecivo pečeno.
Za gotovost torto preverite s testerjem, da se prepričate, da je pečena. Vstavite ščipalko za meso in če se pecivo ne prilepi, je pecivo pripravljeno. Pustite, da se ohladi, nato pa ga lahko razrežete. Če ste sladkosnedi, lahko dodate sladkor v prahu, vendar vam tega seveda ni treba!
Uživajte v svojem obroku!
