Kuhana koruza je stalnica poletnih vikendov in počitnic. Lahko jo jeste za kosilo ali večerjo. Vendar pa jo je v vročini dneva veliko lažje pripraviti v cvrtniku na vroč zrak kot pa kuhati vodo v ogromnih loncih! Tako bo pripravljena res hitro in je zelo praktična, saj se v kuhinji ne boste potili in stanovanje ne bo vlažno. Pokazali vam bomo ta zelo preprost recept.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Hitro kuhana koruza
Letošnjo svežo sladko koruzo že najdete na policah trgovin. Je zlato rumene barve, sladka in pripravljena za kuhanje. Če lahko kupite okusno koruzo, je ne boste morali dolgo kuhati. Pazite, da ne kupite koruze v storžu! Nikoli ne bo mehka. Tukaj je recept, takole pripravite svojo najljubšo jed v cvrtniku na vroč zrak:
Sestavine:
3 storži sladke koruze
1 čajna žlička soli
1 dl olja
1 žlica masla
Pripravite takole:
Najprej očistite koruzo, odstranite liste in brke.
Koruzne storže prerežite na pol, tako da se prilegajo košari cvrtnika na vroč zrak.
Zmešajte malo olja s soljo.
Očiščeno in prepolovljeno koruzo premažite s slanim oljem, nato pa jo položite v košari cvrtnika na vroč zrak.
Pecite jih pri 200 stopinjah Celzija 10 minut, nato pa jih še vroče premažite z malo stopljenega masla. Po potrebi jih ponovno posolite in lahko postrežete.
Dober tek!
vir: mindmegette.hu
