Jabolčna pita je ena najljubših sladic madžarskih družin. Tu je nov in hiter recept.
Sestavine:
4 jabolka
2 jajca
10 dkg sladkorja
100 ml mleka
20 dkg moke
10 g pecilnega praška
vaniljev sladkor
maslo
To storite tako:
Jabolka operemo, olupimo in narežemo na majhne rezine.
V pekač, maslo, zgladite peki papir, nato pa po njem enakomerno razporedite jabolka.
V skledi stepemo jajca in sladkor na peno, nato pa vlijemo tudi mleko.
Presejemo moko, pecilni prašek in vaniljev sladkor in testo dobro premešamo.
Testo prelijte po jabolkih, enakomerno glajenje.
Pečemo pri 180 C 30 minut. Jabolčna pita je pripravljena.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Zakaj so jabolka tako zdrava?
Pospešuje presnovo, spodbuja prebavo. Znižuje raven holesterola in s tem tveganje za razvoj bolezni srca.
Vsebnost vitamina D in kalcija zagotavljata zdrav kostni sistem.
Njegova visoka vsebnost magnezija zmanjšuje stres
Je bogata s kalijem, zato je blag diuretik, ki pomaga odvečni tekočini, da zapusti telo.
Koristi pri zdravljenju črevesnega katara, dizenterije, bakterijskih črevesnih okužb in driske.
Pomaga pri okužbah sečil, ledvičnih kamnih.
Zdravi revmo, protin.
Odlično zdravilo za bronhitis, bolezni zgornjih dihal.
Učinkovit čistilec krvi, priporočljiv za aterosklerozo, slabo delovanje srca in hemoroide.
Popravi menstrualne motnje.
