Slasten zajtrk z ocvrtim jajcem je naša ponudba. Ne boste našli veliko preprostejšega recepta od tega, vendar je drugačen od umešanega jajca. Jutranji odmerek beljakovin že imate!
Sestavine:
maslo (za cvrtje)
3 jajca
2 rezini toast kruha
nariban sir mocarela
poper, sol
Tukaj je to, kako to storiti:
V ponev damo nekaj masla. 3 jajca stepemo in vanj vlijemo.
Kruh potopite v ocvrta jajca v ponvi in jih obrnite. Kruh pustite na sredini.
Ko je ena polovica jajca ocvrta, jo s kruhom obrnite na drugo stran.
Narežemo nariban sir na enega od kruhov in grah, sol po okusu. V pečena jajca zložite pekač na vsaki strani kruha. Potem, ko so jajca popolnoma ocvrta na kruhu in se je sir tudi stopil, dva hlebčka zložite skupaj. Vzemite ga iz ponve in postrezite okusno!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Dober tek!
