V hladnih, sivih dneh ni boljše izbire kot dober svinjski trebuh. Pripravite klobaso v cvrtniku na vroč zrak, ne bo vam žal, tako okusna je. Ta jed je lahko na mizi hitro in brez težav. Če klobaso ocvrete v cvrtniku na vroč zrak, se ne bo razpadla, ampak bo lepo ostala skupaj. Zaradi tega bo kosilo prijetno. Pokazali vam bomo recept.
Priprava klobase v cvrtniku na vroč zrak:
ilustracija
Photo: pixabay.com
Sestavine:
1 črna klobasa
1 jetrna klobasa
1 klobasa
malo mangalice
Pripravite jo takole:
Klobaso položite v pekač in jo prebodite z vilicami. Vrh premažite z mangalice. Nato pecite pri 190 stopinjah Celzija 30 minut.
Klobaso postrezite s kuhanim krompirjem in dušenim zeljem, okusna pa je tudi z gorčico in kruhom iz kislega testa.
Dober tek!
