Priprava rezancev je skoraj nujna, saj je to edina priloga, ki jo imajo vsi radi. Lahko jih postrežete z enolončnico, lahko pa jih pripravite samostojno z jajci ali koprom z ovčjim sirom. Vse so zelo okusne! Na žalost so rezanci znani kot težavni, saj zahtevajo veliko pomivanja, te testenine pa so res lepljive. Prepričana sem, da ste že imeli težave z njimi… Niste edini, ta del priprave rezancev ni nikomur všeč! Na srečo obstaja trik, s katerim boste končali to mučenje in ki vam bo v trenutku pomagal prebroditi neprijetno pomivanje, in to brez namakanja! Tu je odlična ideja:
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Ob pogledu na skledo z rezanci se ne vznemirjajte, saj vam ni treba več trpeti. V skledo samo potresite 1-2 žlici kuhinjske soli in z gobico za čiščenje lahko zdrgnete prilepljene ostanke testenin.
Zaradi soli se bodo ostanki testa na straneh posode skrčili in se skoraj takoj odstranili. Vzemite gobo in obrišite površino. Všeč vam bo, saj sol deluje kot čarobni prašek. Na ta način se boste zlahka izognili sicer zamudnemu pomivanju, saj ni potrebno namakanje, sol delo opravi takoj! Na koncu posodo le splaknite s čisto vodo in s pomivanjem ste končali!
