Oldal kiválasztása

4 jabolka in 5 minut, še niste jedli tako božanskega piškota

Ta jabolčna pita vsebuje vse, če želite bliskovito hitro in okusno sladico.

Jabolčna pita je velika najljubša, ki jo imajo radi skoraj vsi. Je res okusna in poživljajoča sladica, vendar je zelo dolgotrajna za pripravo. Zdaj prikazujemo različico, ki resnično traja le 5 minut, kljub temu pa je božanskega okusa. Ne tradicionalna večplastna različica, polnjena z jabolki, ampak recept, ki ga je enostavno in hitro narediti, saj bodo sestavine zagotovo v vaši kuhinji in jih ni treba izvajati. Vse, kar morate storiti, je slediti korakom in kmalu boste lahko zavohali sveže pečeno, nebeško jabolčno pito. Poleg veličastnega okusa je kot nalašč tudi za natakarja, kadar koli ga lahko povlečete iz torbe.

Sestavine:
4 jabolka
2 jajca
50 gramov sladkorja
100 ml mleka
200 gramov pšenične moke
maslo za mazanje stranice pekača
limona ali limonin sok

Tako naredite:
Operite jabolka, jih razrežite na štiri dele in se znebite semenske obloge.
Predmete z jabolki narežemo na tanke rezine in damo v skledo.
Na rezine jabolk iztisnite polovico limoninega soka (lahko ga tudi nadomestite z limoninim sokom) in dobro premešajte.
Jajca razbijte v drugo skledo, dodajte ves sladkor in z električno metlico stepete jajca.
Nasvet: če imate radi cimet, ga zmešajte s sladkorjem, da bodo vaši jabolčni piškoti še bolj okusni.

ilustracija
Fotó: pixabay.com

Nato dodajte 100 ml mleka in z metlico spet obdelajte jajca.
Sledi pšenična moka, ki jo po možnosti ne samo potresemo, temveč tudi presejemo moko v stepeno jajce, nato pa z električno metlico ponovno homogeno zmešamo nastalo testo.
Dno pekača obložimo s papirjem za peko, stranice pa namažemo z maslom in vanj položimo rezine jabolk.
Ko končate s tem, mešanico jajčne moke previdno prelijte po rezinah jabolk, tako da jo dobite povsod.
Pri 190 stopinjah je v pečici pripravljen v 50 minutah, ob serviranju potresemo s sladkorjem v prahu.