Otroško veselje, božične zgodbe: to vzbuja vroča čokolada. Zimska čarovnija, ki jo je vredno narediti zdaj. V hladnih dneh nam ukrade tudi družinsko intimnost v srca. Pokažemo vam čudovit recept:
Vroča čokolada za praznike: recept
Sestavine:
3 dl mleka
1 dl smetane
10 dkg mlečne čokolade
1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
1 čajna žlička mletega cimeta
0,5 kosa cimetove palčke
ilustracija
Photo: pixabay.com
Za okras:
1 dl stepene smetane
Za okras:
sladkorne perle
čokoladne kapljice
Pripravite takole:
Za vročo čokolado nalijte mleko in smetano v lonec in segrejte.
Ko zavre, dodajte mlečno čokolado, nalomljeno na majhne koščke (seveda jo lahko naredite tudi iz temne čokolade), dodajte vanilijev sladkor, cimet in nato še nastrgano notranjost polovice cimetove palčke. Dobro premešajte.
Ohlajeno stepeno smetano stepite in jo iz vrečke za brizganje potisnite na vročo čokolado v skodelici. Na koncu okrasite svojo najljubšo sladico s sladkornimi perlami in čokoladnimi kapljicami. Uživajte v tej poslastici, na vaše zdravje!
vir: mindmegette.hu
