Odkrila se je grozljiva povezava med najagresivnejšim stadijem raka debelega črevesa in pijačo, ki je izjemno priljubljena med prebivalstvom po vsem svetu. Po podatkih Ameriškega združenja za boj proti raku je bilo samo letos v Združenih državah Amerike diagnosticiranih 107.320 ljudi. Število ljudi, ki trpijo za rakom debelega črevesa – to je rak črevesja, danke in debelega črevesa – se od leta 2011 vsako leto povečuje za tri odstotke med ljudmi, mlajšimi od 50 let, medtem ko na Madžarskem zaradi te bolezni vsako leto umre več tisoč ljudi. Čeprav še ni mogoče z gotovostjo trditi, kaj je povzročilo ta trend, onkolog meni, da so za njim morda sladke pijače.
Mladi so k nam prišli z metastatsko boleznijo ali rakom, ki se je razširil povsod – v jetra, pljuča, druge organe – in bili so šokirani. Pregledali smo vse, kar bi lahko povečalo njihovo tveganje. Pregledali smo vnetno črevesno bolezen in uporabo zdravil, vendar nismo našli razlike. »Nato smo pregledali njihovo prehrano in nismo našli povezave s predelano hrano ali rdečim mesom, smo pa našli povezavo s hrano z visoko vsebnostjo sladkorja pri bolnikih v 4. stadiju, pri katerih je bila bolezen prvič diagnosticirana,« je dejala dr. Emma Schatoff iz centra za raka Memorial Sloan Kettering v New Yorku. »Dieto z visoko vsebnostjo sladkorja smo opredelili kot vsakodnevno uživanje hrane in pijač z visoko vsebnostjo sladkorja, kot so gazirane pijače ali sladkarije.«
Photo: pixabay.com
Schatoffova študija, ki jo je izvedel s sodelavci, je analizirala 303 bolnike z zgodnjim rakom debelega črevesa, ki so izpolnili vprašalnik: povprečna starost je bila 42 let, 51 odstotkov udeležencev pa je bilo žensk. Žal je bilo pri 112 od njih diagnosticiran rak v 4. stadiju, pri preostalih pa rak v stadiju od 1. do 3. Kot je ugotovil Schatoff, pri manjši skupini bolnikov prehranski dejavniki niso pokazali povezave z rakom, sadje, zelenjava, ribe, perutnina, rdeče meso, predelano meso ali mlečni izdelki pa so bili povezani. Vendar pa so tisti, ki so uživali hrano z veliko sladkorja, imeli bistveno večjo verjetnost, da se jim je rak izkazal za najbolj agresivnega in da se je razširil na oddaljene dele telesa, poroča Unilad.
