V dveh do treh letih murva zraste do te mere, da nudi resno senco in hitro obrodi sadove. Murve so zelo sladke, ko so zrele, prava poslastica, če jih jeste surove, lahko pa iz njih naredimo tudi marmelado, stari ljudje pa so iz njih celo delali pálinko. Medtem ko smo jih včasih videvali povsod, so danes večinoma izkoreninjene z vrtov in le tu in tam, v parkih in ob cestah, najdemo eno ali dve drevesi jagod ali robid. Ker dolgo rodijo, lahko prezreli plodovi z njih odpadajo tudi do mesec dni, zato jih mnogi ljudje ne marajo. Vredno jo je posaditi na svojem vrtu in redno uživati njene plodove, saj je polna koristnih snovi, ki nas delajo bolj zdrave.
ilustracija
Photo: pixabay.com
1. Odličen vir mineralov
Ne glede na to, ali so bele ali črne, so jagode polne kalija, kalcija, magnezija in železa, zato se splača redno uživati surovo sadje.
2. Bogato z vitamini
Jagode, ki rastejo na drevesih, imajo visoko vsebnost vitamina C, bogate pa so tudi z vitaminoma B2 in B3.
3. Jagode so varuh imunskega sistema
To sladko sadje je zelo bogato z antioksidanti, ki pomagajo uničevati škodljive proste radikale in tako podpirajo delovanje imunskega sistema.
4. Dobro za srce
Tako črno kot belo sadje je bogato s fenoli, zato blagodejno vpliva na delovanje srca, saj izboljšuje prekrvavitev in pomaga zniževati visok krvni tlak.
5. Uravnava raven sladkorja v krvi
Bela murva je bogata s spojinami, ki upočasnjujejo razgradnjo in absorpcijo sladkorjev v krvi. Ne le njeni plodovi, ampak tudi čaj iz njenih listov ima učinek zniževanja sladkorja v krvi.
6. Pomaga pri hujšanju
Vsebnost ogljikovih hidratov je nizka, pest murv pokriva dvajset odstotkov dnevne potrebe po vlakninah, poleg tega pa je bogat vir beljakovin. Zato jo lahko varno uživate med dieto, saj vas nahrani in nasiti. Kalorična vsebnost je nizka, 100 gramov plodov vsebuje le 43 kcal.
7. Tudi listi so zdravilni
Če imate na vrtu murvo, ne nabirajte le plodov, temveč tudi liste. Posušeni čaj iz nje ne le znižuje raven holesterola, ampak pomaga tudi pri lajšanju simptomov prehlada in bolečega grla v jesensko-zimskih mesecih, saj je polna protivnetnih snovi.
