Spomladi je dobra popotnica za nabiranje divjega česna, v tem času pa ga lahko kupite tudi na tržnicah. Lahko pa pomislite tudi na prihodnost: divji česen je mogoče gojiti tudi na vrtu, tako da boste lahko prihodnjo pomlad sami pobrali pridelek. Vredno ga je uživati redno, saj dela čudeže z vašim zdravjem: razstruplja, krepi imunski sistem, pomaga pri želodčnih obolenjih, spomladi pa lahko iz njega pripravite veliko okusnih jedi. Vzgoja divjega česna ni zapletena, kos ji bodo tudi vrtnarji začetniki, poleg tega pa ni le okusen, ampak tudi odlično izgleda na vrtu. Zbrali smo, kako narediti svoj divji česen!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
1. Divji česen obožuje senco na vrtu
Dobro uspeva na vlažni, sončni legi, zato ji velja izbrati mesto, kjer je lahko v senci in kjer jo sončni žarki dosežejo le za največ nekaj ur. Najbolje uspeva v hranljivih, rahlo peščenih tleh. Če so na vašem vrtu velika senčna drevesa, ga posadite pod njimi. Tam bo zagotovo dobro uspevala, saj je to najbolj podobno njenemu naravnemu rastišču.
2. Posadite jeseni
Gomolje lahko kupite v vrtnih centrih, splača pa se pogledati tudi na spletu, ali jih kdo prodaja. Sajenje divjega česna jeseni, septembra, je idealno; Tako boste lahko naslednjo pomlad pobrali nekaj listov. Čebulice posadite v jamice globine 5-10 centimetrov in med rastlinami naj bo 10-centimetrska razdalja, da ima vsaka rastlina dovolj prostora za udobno rast. Preden gomolje zakopljete v zemljo, jih namočite v vodo, da dobro vpijejo vodo; tako bodo bolj varni.
3. Malo je dovolj
Gojenje divjega česna ni zapleteno, vendar je vredno paziti, da so tla pod njim vedno rahlo vlažna. Občasno ga plevemo, po potrebi pa mu lahko dodamo tudi zrel kompost ali gnoj.
4. Lahko ga jeste že spomladi
Če ga posadite to jesen, bo divji česen na vašem vrtu pognal naslednje leto: listi običajno dosežejo svojo polno velikost med aprilom in majem. Previdno odstranite liste in pazite, da rastline ne poškodujete: namesto da jih trgate, jih odrežite z ostrimi vrtnimi škarjami.
