V tem času lahko v trgovinah kupite lončnice, a žal se zelo hitro ovenijo, ne glede na to, kako skrbite zanje. Sajenje zelišč v tem času je idealen čas, saj že tako hrepenimo po svežih, zelenih okusih; vendar ni pomembno, kaj in kako končate na okenski polici. Nekatera kuhinjska zelišča so bolj občutljiva, nekatera pa preživijo vse. Pokazali vam bomo, kako zelišča dolgo ostanejo živa v lončkih in kaj morate storiti z njimi, ko jih prinesete domov iz trgovine!
ilustracija
Photo: pixabay.com
1. Izberite trpežne rastline
Čeprav imate baziliko morda že v trgovinah, se vam ne bo zdelo dobro, če je vaša kuhinja hladna. Zaenkrat se zadovoljite z nekaj drobnjaka, rožmarina in peteršilja, ki dobro prenašajo mraz in manj svetlobe, za bolj občutljive, soncu ljubeče sorte pa počakajte do sredine pomladi.
2. Začnite saditi zelišča
Ko ste izbrano rastlino prinesli domov, je ne smete puščati v lončkih iz trgovine, saj so v njih pogosto prenatrpane in pregoste ter se težje prilagodijo spremembi okolja. Takoj ko pridete domov, rastline presadite v večje lonce, tako bodo imele več možnosti ne le za preživetje, ampak tudi za lep razvoj.
3. Postavite jih na pravo mesto
Po sajenju zelišč izberite njihovo končno mesto. V tem času še ni dovolj svetlobe niti v najsvetlejši kuhinji; postavite jih na okensko polico, da dobijo čim več svetlobe.
4. Zalivajte jih previdno
Sobna zelišča, zlasti tista z gostim listjem, so lahko bolj dovzetna za glivične bolezni, zato se izogibajte zalivanju od zgoraj, da ne bi škropili z vodo po listih, saj vlažno okolje spodbuja rast patogenov. Lončke postavite na pladenj ali stojalo in vanje nalijte vodo.
5. Lahko jih vzgojite tudi iz semen
Rastline lahko vzgojite tudi sami; če želite čim prej nabrati sveže poganjke, potem izberite drobnjak, koper, origano in majaron pa lahko poberete tudi v nekaj tednih. Najlažje jih je posejati iz kupljenih semen v lončke in ohranjati zemljo nenehno vlažno. Ko številne majhne sadike vzkalijo, jih je treba redčiti ali presaditi, ko imajo dva prava lista.
