Po internetu krožijo neverjetni nasveti in ideje. Lahko je zelo nadležno, ko pripravljate prilogo in riž zažge. Ne samo, da lahko skuhate še eno, ampak je zažgan riž tudi enostavno sprati. Riž se med kuhanjem ne bo zažgal, če uporabite naslednji trik. To je gotovo! Postopek si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Riž se ne bo zažgal, če ga kuhate na ta način:
Riž operite. V lonec zavrite vodo. Vanj postavite cedilo za testenine in vanj stresite zrna, tako da jih voda med vrenjem prekrije. Kuhajte ga na običajen način toliko časa, kolikor je odvisno od kakovosti in vrste riža. (jasmin, basmati 10–20 minut, rjavi riž 40–50 minut, čas kuhanja je na embalaži). Seveda, dodajte sol, poper in začinite po okusu.
Dober tek!
