Čiščenje deske za rezanje je izjemno pomembno, saj če niste dovolj temeljiti, je to kuhinjsko orodje lahko tudi leglo okužb. Kosi iz plastike so vse pogostejši, vendar je veliko takih, ki pravijo, da niso tako dobri za obdelavo in prisegajo na lesene deske; toda umazanija in neprijetni vonji se lahko naselijo v pore tega. Vendar pa s tem trikom s sodo bikarbono čiščenje deske za rezanje ni le hitro, ampak tudi higiensko.
Soda bikarbona je odlična rešitev ne le zato, ker dezodorira, ampak tudi zato, ker razkuži desko za rezanje. Poleg tega, če uporabljate to, vam ni treba skrbeti, da bi detergent za pomivanje posode in druga razkužila ostala v razpokah in porah lesa. Preprosto zgrabite dve žlici sode bikarbone in zmešajte v skledi z dovolj vode, da dobite pastozno pasto, ki se zlahka namaže. Z grobo gobico z njo temeljito postrgajte površino deske za rezanje in nato sperite. Tako v njem ne ostane nobenih vonjav ali umazanije.
Soda bikarbona ne samo dezodorira, ampak tudi razkuži desko za rezanje.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Imejte več desk za rezanje!
Če želite popolno higieno, imejte doma vsaj dva od teh kuhinjskih pripomočkov, odvisno od tega, za kaj ju želite uporabiti. Vzemite enega za meso in ribe ter enega za zelenjavo. Če ste navajeni rezati kruh na desko, se ga splača organizirati posebej. Navsezadnje se med rezi vedno pojavijo praske in površinske poškodbe, v katere steče sok sadja, zelenjave in mesa.