Listnato testo z marmelado ni samo božansko, ampak je tudi zelo enostavno za pripravo. Vašim gostom in družini bo všeč, nedvomno. Ta sladica je odlična ob jutranji kavi in čaju, odlična pa je tudi kot sladica za vikend kosilo. Ko ga spečete, ga ne pozabite pomočiti v marmelado! Zagotovo je lažje kot peka krofov. Pokažemo vam recept!
Sestavine:
2 jajci
8 g pecilnega praška
250 ml jogurta
25 dkg moke
4-5 žlic sladkorja
Kako narediti:
V skledi zmešamo jajca, pecilni prašek, jogurt, moko in sladkor.
V vroče olje z žlico polagamo testo. Kroglice na segretem olju zlato rjavo ocvremo in pazimo, da se testo ne vpije. Napihnjenci se obrnejo skoraj sami, lahko pa jih obrnete tudi sami.
Lahko jih tudi povaljamo v sladkorju v prahu in postrežemo z marmelado.
Uživajte v obroku!
Nasvet:
To poslastico lahko pripravite tudi za otroke, saj bodo nadvse navdušeni nad temi grižljaji. Je dobra izbira za rojstnodnevno zabavo, okusna pa je tudi potopljena v marmelado.