Dandanes je sladoled v trgovinah na voljo po neverjetnih cenah. Če ne želite zapraviti pol premoženja za nakup za svojo družino, ga pripravite doma, tako da lahko kepico naredite že za 150 forintov! Potrebujete aparat za sladoled, vendar ga morate kupiti le enkrat. Pokazali vam bomo recept!
Keplica stane 150 forintov!
Recept za limonin sladoled
Sestavine:
450 g jogurta
125 g maskarponeja
120 g sladkorja
5 g vanilijevega sladkorja
Naribana lupinica 1 ekološke limone
150 ml limoninega soka (približno 500 g limone)
Priprava:
Limonam odrežite vrhove, izstrgajte notranjost in jo precedite med sestavine za sladoled. (Limon ne zavrzite.)
Sestavine zmešajte. Vsebino vlijte v aparat za sladoled in v približno 30–40 minutah bo pripravljena. Izdolbene limone napolnite s sladoledom in jih postavite v zamrzovalnik. Postrezite lahko takoj, ko je sladica popolnoma zamrznjena.
Na zdravje!
ilustracija
Photo: pixabay.com
Recept za punch sladoled
Sestavine:
500 ml stepene smetane / ali rastlinske osnove iz stepene smetane
5 g vanilijevega sladkorja
125 g sladkorja
30 g rozin
25 ml ruma ali 5 ml rumove arome
1-1 organska limonina in pomarančna lupinica
1/2 limoninega soka (10 ml)
15 g kandirane pomarančne lupinice, sesekljane
1-2 kapljici rdečega jedilnega barvila
Priprava:
Rozine namočite v rumu ali vodi z okusom ruma vsaj eno uro. Nato rozine precedite. Rum zmešajte z ostalimi sestavinami, dokler ni gladek, in ga dajte v aparat za sladoled. Ko je sladoled pripravljen, vmešajte rozine.
Postavite ga v hladilnik, takoj ko zamrzne, ga lahko zajamete in postrežete.
Na zdravje!
