Večino časa uporabljamo mikrovalovno pečico samo za ogrevanje, čeprav je v veliko pomoč, če je treba nekaj hitro pripraviti –, in to se bo verjetno zgodilo pred božičem. Obstaja nekaj hitrih božičnih receptov, ki vam bodo vzeli le nekaj minut in vašo mikrovalovno pečico, tako da, če vam primanjkuje časa, lahko v zadnjem trenutku pripravite torte in priloge. Pokažemo vam, katere jedi v mikrovalovni pečici lahko postavite na praznično mizo!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Piškotek iz vrčka je hiter božični recept
Sestavine (za 1 porcijo):
4 žlice moke
2 pipe sladkorja
1 konica noža sode bikarbone
1 srednje jabolko
1 žlička mletega cimeta
1 jajce
2 žlici olja
2 žlici mleka
Priprava:
Moko, sladkor in cimet stresite v skodelico in temeljito premešajte. Dodamo jajce, olje, mleko in naribano jabolko, nato vse temeljito premešamo z žlico.
Nastavite mikrovalovno pečico na najvišjo raven, vstavite skodelico in jo zaženite v stroju tri minute. Po približno minuti se bo testo dvignilo, vendar ga ne vzemite prezgodaj, pustite, da mikrovalovna pečica poteče. Ko program poteče, pustite piškotek notri 30 sekund in ga šele nato vzemite ven. Ta hiter božični recept pride prav, ko se gostje nepričakovano spotaknejo in morate hitro nekaj skupaj vreči.
Krompir, polnjen s sirom, je nasitna poslastica
Sestavine:
1 krompir
1 žlička masla
5 dkg sira čedar
1 žlica popečene slanine
Priprava:
Kožo krompirja temeljito podrgnite pod tekočo vodo, da bo brezhibno čist. Vrh zbadajte z vilicami, nato ga položite na ploščo in postavite v mikrovalovno pečico. Kuhajte na visoki temperaturi pet minut, nato pa se obrnite in tecite še pet minut.
Ko je krompir pripravljen, vzemite krožnik, počakajte, da se krompir dovolj ohladi, da ne zgori, in ga prerežite na pol po dolžini. Narezane polovice začinimo s soljo in poprom, nanje namažemo maslo, nanje potresemo nariban sir in slanino. Dodate lahko tudi zelišča, na primer drobnjak ali ščepec bazilike.
Pol krompirja sira damo v mikrovalovno pečico in sir stopimo. Postrezite toplo. Skupaj z ocvrtim mesom je božanska priloga in izgleda dobro, vendar je tudi sama po sebi popolna jed.
Lahka priloga v mikrovalovni pečici sladkega krompirja
Sestavine:
1 velik kos sladkega krompirja
sol, poper
1 žlička masla
Priprava:
Sladki krompir operite, zbadajte z vilicami na 3-4 mestih, nato pa 4 minute v mikrovalovni pečici; Obrnite po 2 minutah.
Ko so 4 minute nastavljene, nastavite mikrovalovno pečico na 30 sekund, in ko poteče, z vilicami preverite, ali se je zmehčala; če še ne, nadaljujte polminutne kroge, dokler ga ne prebodete z vilicami.
Ko se krompir zmehča, ga prerežemo na pol po dolžini, začinimo s soljo in poprom ter nanj položimo majhen košček masla.
