News
Mlinčki domačih luksuznih mok: Šli smo po stopinjah svetovno znane mlinarske industrije v Budimpešti
Ne glede na to, kako neverjetno se zdi, je moka, zmleta v mlinih prestolnice, v 19. stoletju dosegla tujino in celo domača mlinska industrija je veljala za vodilno na svetovni ravni. Kako pa smo si utrdili dober ugled, kako je bilo delati v ogromnih mlinih in v katerih obratih je delo potekalo v tem uspešnem obdobju?