Peka piškotov je nepogrešljiv del priprav na konec leta; vendar to lahko porabi veliko časa, energije in denarja. Če želite letos prihraniti čas in denar, a vseeno želite božič pričakati z različnimi slastnimi tortami, potem je ta recept kot nalašč za vas! Iz ene same osnovne mešanice lahko pripravite do sedem vrst božičnih piškotov – z nekaj zdrobljenimi domačimi piškoti. Seveda pa se da narediti še kaj več kot le kokosove kroglice; teh sedem božičnih piškotov bo vsem najljubših in nihče ne bo mogel reči, da so narejeni iz iste mešanice!
Osnovni recept za mešanico
Sestavine:
940 gramov mletih piškotov
320 gramov sladkorja v prahu
1 paket vanilijev sladkor
450 gramov stopljenega masla ali margarine
4 dl mleka
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Priprava:
V globoki skledi zmešamo zdrobljene piškote, sladkor v prahu in vanilijev sladkor. Na sredini naredimo jamico, vanjo vlijemo stopljeno maslo ali margarino in mlačno mleko ter gnetemo toliko časa, da dobimo homogeno maso. Nato za vsako vrsto peciva uporabite 300 gramov te mešanice.
Po tem receptu lahko naredite tudi bananine zvitke, rezine napolitank, kokosove piramide, gumijaste trikotnike, sadne rezine in oreščke. Ker lahko osnovno maso poljubno aromatizirate, lahko iz nje naredite veliko različnih tort.